おいしい日本酒

日々、自分で晩酌した日本酒をご紹介しております。日々の晩酌の参考になさってください

2022-01-01から1年間の記事一覧

楽器正宗

楽器正宗 2022 session4 は、正統派の純米吟醸の味である甘い感じの呑口です。甘いので、日本酒がちょっと苦手な女性でも飲みやすいおいしい日本酒です。合名会社大木代吉本店は、福島県西白河郡矢吹町にある老舗の酒蔵です。

仙禽

仙禽 オーガニック・ナチュールW 2022 kijoshu は、飲んだ一口目の感想は、まずは、すっきりしたのどごしでおいしく飲みやすい。後味が、すこし甘みが口の中にじゅわっと広がって柑橘類みたいなおいしい日本酒です。

写楽 純米吟醸

写楽の純米吟醸の味は、一口目は、少し辛味があるけど、そのあとは、キレがありスッキリした均等のとれた飲み味になる。もし、その辛味が苦手なひとがいたら、開けてから一日ぐらいおいてから飲むと、角が取れていてほのかな香りがして呑みやすくなっている…

あべ

あべ純米は、とてもすっきりした飲み口で、飲んだあと口の中をほんのりと甘みが広がっていき、とても飲みやすいおいしい日本酒です。

電照菊

電照菊は、のんだ一口目の味は、甘い口当たりがします。みかんみたいな柑橘系の味もして、ジュースみたいにのみやすいおいしい日本酒です。よくこんな味を米から作ったんてすごいなと思いました。

自然郷

自然郷 霞 生詰は、あっさり飲みやすくて、日本酒が苦手でも飲みやすい。すっきりした味わいが特徴です。ちょっと甘みがあるけど、水みたいな日本酒です。

赤とんぼ

仙禽 赤とんぼは、ほんのり甘い味がします。のみやすくて、女性にもうけがいい日本酒です。ただ、あかとんぼの味は、しなかった。まあ、あかとんぼをたべたことはないけどね。木桶仕込みの天然酵母による生もとを、更に一年熟成させた秋の深みのある日本酒と…

金シャリ

金シャリは、なんかごっつい名前をしているので、辛口なのかとおもっていましたがジューシーで甘くて飲みやすいおいしい日本酒です。

かすみロ万

かすみロ万は、レモンみたいに甘酸っぱいに味がします。飲み口はうまいって一言いいたくなるような飲み口です。。レモンサワーみたいなおいしい日本酒です。

楽器正宗

楽器正宗 Queenは、スッキリした飲み口でまるでミネラルウォーターをのんでいるかのように飲みやすいですが、のんだあとの後味として、ほんのり甘い味が口の中に広がるフルーティーさもあるおいしい日本酒です。

写楽

写楽 純米吟醸 おりがらみは、スッキリして飲みやすく濃厚な味わいは、すっきりしておいしい日本酒です。

十六代九郎右衛門

味は? 酒造 成分 日本酒は、いろいろな種類があって原料がおなじなんだけど、いろいろな味があって、いつ飲んでも飽きないのがおもしろい。十六代九郎右衛門も何回か購入したことがあるけども、今回もおいしそうだったので、買ってみました。 味は? 十六代…

kikunorauka innocent 60

kikunorauka innocent 60の味は、一口目は、スッキリだけと後味はどっしり味わいがします。なんだか、日本酒で召すらしい不思議な味でした。飲みやすいかと。のみやすくなっていくおいしい日本酒です。

ささまさむね

ささまさむね 特別純米酒の味は、シュワッとしてて甘くてでも、ほんのりと苦味がある不思議な日本酒です。ただ、しばらくすると苦味もなくなってのみやすくなっていくおいしい日本酒です。

會津宮泉

會津宮泉 純米にごり生酒の味は、なんとすごくスッキリした味かとおもいきや、柑橘系の甘夏みかんのような苦味があるすこしかわっているけど、くせになるおいしい日本酒です。

尾瀬の雪どけ

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸生愛山48%の味は、甘い果実香のある柔らかな酸味と甘味のある美味しい日本酒です。また、飲んだあとのクリアな布のよい味わいもくせになります。

シン・ツチダ

シン・ツチダの味は、甘い日本酒です。ちょっとちいさいころに飲んだ薬の甘さににていますが、おいしい日本酒です。土田酒造は、群馬県利根郡にある1907年創業の酒造です。

写楽

写楽 純米吟醸 おりがらみの味は、相変わらず、のみやすくておいしい日本酒です。すっきりして口当たりもよく、日本酒が苦手な女性でものめるおすすめの日本酒です。

十六代九郎右衛門

十六代九郎右衛門 山廃純米 秋あがりの味は、飲んだ感想は、うまいの一言。コクが有るのかさっぱいしているかうまくいえないけど、とにかく、うまかった。それで、後味は、少し辛味が口の中に広がりおいしい日本酒です。

江戸開城

江戸開城 純米吟醸 愛山の味は、すっきりした飲み口です。まるで水のようなものを飲んでいる飲み口です。後味は、少し甘みが口の中に広がりおいしい日本酒です。

山の井

山の井 黒 天の川の味は、すっきりしてのみやすい。それであって、少し濃厚なコクがある玄人が端正こめてつくったと感じる美味しい日本酒です。

廣戸川

廣戸川 純米 秋あがりの味は、秋の季節にとてもあったすっきりとした味わいがあって、のみやすい美味しい日本酒です。秋にみかけたら、購入してみてください。

天明

天明 純米吟醸 秋あがり50 本生の味は、飲んだ一口目の感想としては、スッキリしてて、なんか秋の空のようなさわやなか味がします。いい意味で日本酒っぽくないおいしい日本酒です。

白嶺

白嶺 純米吟醸無濾過原酒の味は、飲んだ感触としては、少し濃厚な日本酒の味がします。ちょっと果実っぽい感じで、ワインを飲んでいる気がします。ほかの日本酒とは違った味がするおいしい日本酒となります。

彩來 ( さら)

彩來 ( さら)の味は、見た目とおなじように、すっきりしてさっぱりして飲みやすい日本酒です。後味がほんのり辛味があってそこがまた少し刺激があってよいです。ほんのりマスカットの匂いもします。

線香花火

仙禽 線香花火の味は、すっきりさっぱいしてて、ほんと飲みやすい。甘みも辛味もないし。すこしだけほんもり苦味があるかもしれないけど、非常にのみやすい日本酒です。日本酒が苦手な人でも飲みやすい日本酒なので、日本酒初心者でもおすすめです。

加賀の井 Another Suite Mov.1

加賀の井 Another Suite Mov.1の味は、甘さがほんのり口の中に広がっていき、また、濃厚さもあり、のみごたえもあるおいしい日本酒です。

山の壽

山の壽の味は、すっきしたのみ口で、日本酒が苦手な方でも飲みやすい飲み口です。飲んだあとのほんのり口の中に甘みがふわっと広がるおいしい日本酒となります。

光栄菊

光栄菊 HELLO KOUEIGIKUの味は、まず、一口目を飲んだ感想は、とにかくすっきりしたのどごして、のみやすいです。また、口に含むと雄町らしい芳醇な甘さが広がって、ピリピリとしたガス感と余韻にかけて印象的な酸味が突き抜けていきます。ただ、後味で、ほ…

ゆきの美人

純米吟醸 ゆきの美人 雄町 6号酵母 生の味は、美人という名前のせいかしっかりした味をしてました。コクが合って、コクがあったせいか辛口な感じがしました。ゆきの美人は、おいしい日本酒です。