仙禽一聲（せんきんいっせい）は、まるでアメをなめたような味わいがする呑み口で、なんだか濃厚で重厚感がある味わいがする美味しい日本酒です。上質な甘みとエレガントな酸味を特徴としています。また、白葡萄や白桃を思わせる果実香も特徴です。

電照菊 純米大吟醸 山田錦50 おりがらみは、まるでスパークリングワインのようにしゅわっと炭酸が口の中にひろがり、まるでソーダを呑んでいるような甘みも感じてとても飲みやすいおいしい日本酒です。