おいしい日本酒

何を飲めばいいかわからない』を5分で解決する日本酒案内人

2026-02-01から1ヶ月間の記事一覧

華やかな果実香と口当たりの良さを持つ日本酒 二兎 純米 萬歳七十

二兎 純米 萬歳七十は、愛知県岡崎市・丸石醸造が造る、地元の復活米「萬歳」を使ったストーリー性の高い純米酒です。 萬歳米は一度途絶えたものの、地元農家の手で約100年ぶりに復活した飯米で、大正時代の大嘗祭にも供された由緒を持ち、雄町にも匹敵する…