味は？ 酒造 成分 いつもとは違う中目黒にある酒屋でおいしい日本酒がないか探していると、なんと會津宮泉がありました。写楽はよくみるのですが、會津宮泉はなかなかみることがないので、これの日本酒は買うしかないと思い會津宮泉を購入しました。 味は？ …

6513の味は、少し辛口に感じました。ただ、さらさらとあっさりしてて飲みやすく、ぐいぐいといってしまったかな。

仙禽 雪だるまの味は、ちょっと酸っぱく、からいかも。いろんな味がからみあって、うまくて、飲みやすく、一日で飲み切れるぐらいのおいしさです。開栓してから時間が立つと苦味がでてくるので、できれば、その日にのみきったほうがおいしいです。

いつもいく立ち飲み屋で見つけた会津中将 試（kokoromi）。 現在開発中のお米にて試験醸造を行ってもので、福島県内のみに販売している希少な美味しい日本酒です。 味は？ 純米大吟醸らしく飲みやすくて、ほんのり旨味があります。あっという間に飲んでしま…

十六代九郎右衛門を購入。なにかおいしい日本酒はないかなと、酒屋で物色していたら、 ラベルが他の日本酒とちがう雰囲気がちがくて可愛くて、十六代九郎右衛門というなんとなくおいしい日本酒であるような名前に惹かれた買ってみた。買ったあとに気づいたの…

おいしい日本酒に初めてであったのが、鳳凰美田（ほうおうびでん）です。 最近は、いろいろな居酒屋で鳳凰美田をみるようになっている。 まず、この日本酒のいいところは、鳳凰美田という名前がかっこいいところ。 あと、ロゴもなんかかっこよくていい。 結…