山の井 白 おりがらみ 生を徹底レビュー。福島・南会津の会津酒造が超軟水で仕込むうすにごり生酒の香りや味わい、相性の良い料理、おすすめの温度帯まで詳しく紹介します。

山の井 あやめは、南会津の酒蔵「会津酒造」が手掛ける季節限定の純米大吟醸クラス日本酒。梨やメロンを思わせる華やかな吟醸香と、福島酒米「福乃香」由来の上品な旨みが特徴。食中酒として和食・洋食どちらにも相性抜群で、日本酒愛好家必見の一本です。

山の井 黒 天の川の味は、すっきりしてのみやすい。それであって、少し濃厚なコクがある玄人が端正こめてつくったと感じる美味しい日本酒です。

山の井 白 おりがらみ 生の味は、見た目のように、まるで水をのんでいるかのように、すっきりあっさりしてアルコールの感じが全然しないおいしい日本酒です。でも後味として、ほんのり甘さが口の中に広がっていくのが特徴です。味の主張がなくアルコールの味…

山の井 黒 秋の味は、一口目に飲んだ感じ、すっきりしました。のみやすくて、飲んだあとに、ほのかに甘みがでていて、またそこがうまい日本酒です。

山の井 あやめ６０ 純米吟醸 夏の味は、感じるままにのんでみました。山の井の味は、まろやかな口当たりで、のみやすい日本酒です。暑さの続く夏場でも、飲みやすいようにしてます。また、ちょっと日本酒が苦手な女性でも、すきになるだろう日本酒かと思いま…