彩来 altairは、夏の日本酒によくあるすっきりしてるけど少し甘みが口の中に広がるおいしい日本酒です。さっぱりした味なので、そうめんなど、さっぱりした料理にあいそうな日本酒です。

彩來 （ さら）の味は、見た目とおなじように、すっきりしてさっぱりして飲みやすい日本酒です。後味がほんのり辛味があってそこがまた少し刺激があってよいです。ほんのりマスカットの匂いもします。