純米吟醸生酒 風が吹くの味は、すっきりした飲み口ですが、少し苦味もある感じがした。辛口の美味しい日本酒なのかもしれません。

風が吹くは、ほのかに爽やかな香りに、力強い甘みたがあるけど、ほどよい酸味とジューシーな甘みながら、キレもあって飲みやすい日本酒です。

福島県大沼郡会津美里町にある白井酒造店で造られている風が吹く。ほんわか甘辛なん感じで、のんだあと、ちょっとピリッとした後味がする日本酒です。