おいしい日本酒

日々、自分で晩酌した日本酒をご紹介しております。日々の晩酌の参考になさってください

秋田県

花邑

花邑 純米大吟醸は、まず香りにあります。グラスに注いだ瞬間、華やかな吟醸香が立ち上がり、飲む人を魅了します。フルーティーでありながら、上品さを兼ね備えた香りは、まさに純米大吟醸ならではの逸品で、おいしい日本酒となります。口に含むと、まずその…

山本

山本 試験醸造酒は、香りは控えめながら、スッキリした飲みやすい喉越しで、呑んだあとほんのり甘くて、また、開栓後、数日たっても、ほんのり甘さがのこっておいしい日本酒です。

ゆきの美人

純米吟醸 ゆきの美人 雄町 6号酵母 生の味は、美人という名前のせいかしっかりした味をしてました。コクが合って、コクがあったせいか辛口な感じがしました。ゆきの美人は、おいしい日本酒です。

陽乃鳥

新政酒造の陽乃鳥の味は、飲んでみるとコクがあってまるでコーヒーを飲んでいるようで、日本酒らしい味もしないし、アルコールの味もしないおもしろい味の日本酒です。もし、この味が苦手だったら、開栓して一日おいてから飲んでみるとまろやかになっていて…

No.6 S-type

新政酒造のNo.6 S-typeを呑んだ感想は、思ったより甘口でワインみたいなのみくちのおいしい日本酒です。こんな味を米からだせるなんてどんな作り方をしてるかしりたいです。

亜麻猫

亜麻猫を呑んだ感想は、のんだ瞬間、炭酸がしゅわっと口の中にひろがり、甘さがひろがる。シャンパンみたいな味です。呑んだあとも、あまいです。女性にも、好まれるおいしい日本酒です。

夏田冬蔵

新規開拓しようとなにかおいしい日本酒がないかと探していたら、 夏田冬蔵という名前とラベルが濃緑という特徴があり、酒店もおすすめしていたので、 おいしいかどうかわからないけど、夏田冬蔵を買ってみた。 大体おいしい日本酒を新規開拓する際は、名前と…