栃木県

旨口

朝日栄

朝日栄を呑んだ感想は、ラベルのようにあっさりしてすっきりした飲み口でのみやすいおいしい日本酒です。また、呑んでいくうちに、すこし、辛口の感じもする。青葉にそっと寄り添う「朝霧」をイメージした優しく包み込むような味わいと穏やかで心地よいキレがある日本酒です。
辛口

鳳凰美田

王道である鳳凰美田の純米吟醸を買ってみた。ラベルも金色で豪華っぽく無濾過本生だったので、なんか特別な味でもするおいしい日本酒ではないかと期待大で買ってみた。鳳凰美田は、いろいろな種類の鳳凰美田をだしているので、それぞれ味くらべをしてみると楽...
都道府県

仙禽 雪だるま

仙禽 雪だるまの味は、ちょっと酸っぱく、からいかも。いろんな味がからみあって、うまくて、飲みやすく、一日で飲み切れるぐらいのおいしさです。開栓してから時間が立つと苦味がでてくるので、できれば、その日にのみきったほうがおいしいです。
都道府県

鳳凰美田 朝日米

おいしい日本酒に初めてであったのが、鳳凰美田(ほうおうびでん)です。 最近は、いろいろな居酒屋で鳳凰美田をみるようになっている。 まず、この日本酒のいいところは、鳳凰美田という名前がかっこいいところ。 あと、ロゴもなんかかっこよくてい...
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