なんだか、ロ万って言う名前がすきで、みかけたら、なぜか気になる銘柄です。ロ万シリーズのなかで、一ロ万（ひとろまん）がたまたま売っていたので、買ってみた。ロ万シリーズは、花泉酒造が特約店舗にしかおろしていない限定酒だそうです。もし、どこかの酒屋でロ万シリーズを見かけたら、迷わずかってみてください。
味は？
一口万を呑んだ感想は、あっさりとしていて飲みやすいです。すっきりした味がすきな方には、あう日本酒かもしれません。ほのかに炭酸が効いていて、その炭酸のせいかもしれないですが、呑んだあとにすこし苦味がします。香りは少し甘やかなメロン系がほんのりいい香りがします。やらなかったけど、しっかり瓶の栓をしめてふると炭酸がぬけて、また、違う味わいを楽しめるそうなので、ぜひやってみてください。
酒造は？
花泉酒造は、大正9年に成立した福島県会津郡にある酒造です。経営理念は、「私たちは、蔵のある地域の風土を活かした酒造りを行い、酒造りを通じて、地域が豊かになるよう、地元企業としての役割を果たします。私たちは、花泉に関わる人たちすべてが笑顔で豊かになれる企業を目指します。」として、米、水、人と地域と造り手の気持ちにこだわった酒造りを行っています。ロ万の他にも、花泉も造っております。花泉酒造は、昭和12年、なんと業績不振から一度は倒産するも、同年地元の熱心で、研究心に富んだ農業家、5人が集まって南会醸造合名会社として復活し、平成元年には社名を代表銘柄である「花泉」と同じ花泉酒造合名会社として現在に至って波乱万丈の酒造です。
成分は？
使用米・精米歩合は、麹米／五百万石45％、掛米／五百万石45％、四段米／ヒメノモチ45％です。使用酵母は、うつきしま夢酵母をつかってます。こだわりまくった日本酒です。あと、アルコール度数は、17度です。
一ロ万
一ロ万の楽しみ方
一ロ万は、ロ万シリーズの原点であり、一口で、万の旨味を咲かせる味わいがあります。その名前のとおり、おいしい日本酒です。発売時期は、12月中旬から下旬ぐらいとなっています。
やはり、福島県の日本酒は、おいしい日本酒ばかりです。水も米もおいしんだろうな。もっともっと福島県の日本酒が全国で有名になればいいのにな。
