おいしい日本酒は、日本を代表する日本酒を実際呑んで率直に感じだことを書いていきます。
おいしい日本酒を呑んだことありますか？
お酒を飲み始めたころは、日本酒は、辛くて飲みにくいって思っていましたが、
年をとっていくうちに、おいしい日本酒に出会って、
日本酒独自の美味しさに知ることができて、日本酒を好きになりました。
日本酒も辛口だけではなく、甘口や旨口といったいろいろな味をだすことをできるのを、しってましたか。
いろんなおいしい日本酒をのんでいると、なんで、皆同じお米をつかっているのに、
こうも味がちがうものが出せるのか非常に不思議です。
おいしい日本酒は、ワインなどと同じく種類が豊富で、同じ米をつかっているのに、
酒造や製法によって、違う味をだす不思議なのみものです。
それに、ワインなどに比べたら手頃な価格で、買うことができます。
ワインやウイスキーなど、お酒の種類はいろいろあるけれど、
せっかく日本人にうまれてきたので、日本のお米でできた日本酒についてもっと知ろうと思い、
このおいしい日本酒のサイトを立ち上げました。
いろんな日本酒の銘柄を紹介できたらと思っております。
おいしい日本酒をピックアップしているPinterestのページは、こちらから