栃木県

雪だるま

仙禽 雪だるまは、上澄みの味わいで、ふくよかな甘味とスッキリしたきめ細かい酸味がある中で、穏やかな苦味がほのかに口の中で広がるのですが、爽やかな発泡感で口の中をすっきりしてくれます。また、濁り状態になると、粘性(とろみ)アップし、コクと苦味が増し、甘味が上品で、アタックが強くなます。オリのコクとパンチが加わり、味わいの変化を楽しめます。
秋田県

花邑

花邑 純米大吟醸は、まず香りにあります。グラスに注いだ瞬間、華やかな吟醸香が立ち上がり、飲む人を魅了します。フルーティーでありながら、上品さを兼ね備えた香りは、まさに純米大吟醸ならではの逸品で、おいしい日本酒となります。口に含むと、まずその滑らかさに驚かされます。低温長期醸造によって生まれた繊細な味わいが、舌の上でゆっくりと広がっていきます。
甘口

光栄菊

光栄菊 幾望 無濾過生原酒は、口に含むと、まろやかな甘味が広がり、爽やかな酸味と旨味を伴った軽快な苦味が味わいを引き締めます。バランスの取れた豊かな味わいが特徴で、余韻は比較的長く続きます。喉元に残る旨味がじわじわと持続し、爽やかさから旨味へと滑らかに移行していきます。また、無濾過生原酒ならではの、なめらかでありながらも存在感のある口当たりが楽しめます。微細な気泡を感じさせるような軽快さと、適度な粘性のバランスが絶妙です。
甘口

廣戸川

廣戸川 純米吟醸 山田錦は、繊細な香りと深みのある味わいが特徴です。口に含むと、山田錦由来の豊かな旨味が広がり、キレのある後味へと変化していきます。冷やからぬる燗まで幅広い温度帯で楽しめるのも魅力でもっているおいしい日本酒です。
旨口

鶴齢

鶴齢 にごり酒 純米酒は、香りは、フルーティーで爽やかな香りが特徴的です。味は、まろやかでコクのある味わいが口の中に広がります。また、テクスチャーは、にごり酒特有のなめらかさと軽い粒子感が楽しめて、後味は、すっきりとした余韻が残るおいしい日本酒です。
新潟県

あべ 野田

あべ 野田は、濃厚などっしりとした味で阿部酒造らしい旨味と酸味のバランスが特徴的です。フルーティーな香りも楽しめ、複雑な味わいを持つおいしい日本酒として仕上げられています。
宮城県

綿屋倶楽部 綿屋

綿屋倶楽部 綿屋 純米酒は、ほんのりとして甘さが口の中にふわりと広がり、まるでバナナのようなおいしい日本酒となります。お米の味と調和した酸味が特徴で、年末年始の味の濃い料理とよく合うとされています。また、甘酸っぱい香りが広がり、穏やかでスッキリした味わいを持つお酒だと評されています。金の井酒造でつくられております
栃木県

鳳凰美田

鳳凰美田 WINE CELLは、酸味、渋味、甘味がバランス良く調和しています。生酒ならではの鮮烈な存在感がありながら、同時に上品なまとまりを感じさせる高品質なおいしい日本酒となります。
千葉県

寒菊 剣愛山50 chronicle

剣愛山50 chronicleは、テクスチャーがしっかりとした酒質設計となっており、軽く冷やしてオーソドックスな楽しみ方がおすすめです。純米大吟醸ならではの華やかな香りと、なめらかな口当たりが特徴的であるおいしい日本酒です。