旨口 緑川
ゆららか 緑川 純米にごりは、すっきりした味わいで、甘いコクがある呑み口です。口当たりは軽快でよいですが、にごり酒特有の風味をもち、後味がすっきりとした日本酒初心者向けの美味しい日本酒です。
旨口 
甘口 水鳥記
水鳥記 モノグラムは、すっきりした味わいですが、なんだかちょっと濃厚な味もする日本酒です。ただ、のみやすくて、ついついぐいぐいと飲んでしまってお酒の弱い方はきをつけないとすぐによっぱらってしまうかもしれません。でも、美味しい日本酒です。
おすすめ 会津中将
会津中将 生純米酒 初絞りは、まるでシャンパンのようにしゅわっと甘くて口当たりがいいまるで日本酒ではないような美味しい飲みやすい日本酒です。会津中将もそうなんですが、やっぱり福島の日本酒は、美味しい日本酒です。
甘口 仙禽一聲
仙禽一聲（せんきんいっせい）は、まるでアメをなめたような味わいがする呑み口で、なんだか濃厚で重厚感がある味わいがする美味しい日本酒です。上質な甘みとエレガントな酸味を特徴としています。また、白葡萄や白桃を思わせる果実香も特徴です。
甘口 電照菊
電照菊 純米大吟醸 山田錦50 おりがらみは、まるでスパークリングワインのようにしゅわっと炭酸が口の中にひろがり、まるでソーダを呑んでいるような甘みも感じてとても飲みやすいおいしい日本酒です。
旨口 町田酒造
町田酒造 特別純米55 美山錦は、すっきりしてほのかに甘い呑み口で、のみやすく日本酒が苦手な人でも飲める日本酒です。群馬県前橋にある美味しい日本酒をつくる酒造です。
甘口 彩来 altair
彩来 altairは、夏の日本酒によくあるすっきりしてるけど少し甘みが口の中に広がるおいしい日本酒です。さっぱりした味なので、そうめんなど、さっぱりした料理にあいそうな日本酒です。
甘口 仙禽
仙禽 オーガニック ナチュール 2023 zero nigoriは、にごり酒だからか、ほんのり酸味と甘味があって果実がはいっているのでは？と勘違いしてしまうような味わいがし、のみやすくぐいぐいとのんでしまうおいしい日本酒です。
甘口 シンツチダ
シンツチダ 活性にごりは、シュワッとした炭酸があり、なおかつ酸味もあり、またまた甘みがあり、なんかカクテルみたいなおいしい日本酒です。醸造アルコールを使わずにこの甘みをだせるのは珍しいです。おすすめのシンツチダの飲み方は、冷酒が一番日本酒の味あいを引き出してくれます。