辛口 来福 朝日 同じ酒屋で買っているとなかなか新しいおいしい日本酒に出会わなくなってしまう。どれを買おうかと迷ったときには、見た目などで決めることが多いです。来福は、ラベルが斬新で派手で目立っていたし、以前、鳳凰美田の朝日米を使っていた日本酒がおいしかった... 2019.02.11 辛口茨城県来福酒造
甘口 たかちよ たかちよは、まろやかな味わいをしてなかなか変わった飲み口をします。あとは、最後にアルコールの匂いがしたのが特徴です。まあ、お酒だから、アルコールの匂いがするのは当たり前なのですが、このたかちよはなぜかアルコールの匂いがきになりました。 2019.02.09 甘口新潟県高千代酒造
辛口 鳳凰美田 王道である鳳凰美田の純米吟醸を買ってみた。ラベルも金色で豪華っぽく無濾過本生だったので、なんか特別な味でもするおいしい日本酒ではないかと期待大で買ってみた。鳳凰美田は、いろいろな種類の鳳凰美田をだしているので、それぞれ味くらべをしてみると楽... 2019.02.03 辛口栃木県小林酒造
甘口 十六代九郎右衛門 ひとごこち にごり酒は、冬の時期にしか変えないので、一升瓶しかなかったけれども、以前、十六代九郎右衛門が美味しかったので、思い切って十六代九郎右衛門のひとごこちのにごり酒を買ってみた。 味は? 甘みがあって、その中で少しぴりっと酸味があり、どちらかとい... 2019.01.19 甘口長野県湯川酒造店
甘口 亀泉 CEL-24 亀泉の純米吟醸生原酒 CEL-24を買った。亀泉は美味しいことはわかっていたけど、ラベルが文字ばかりでシンプルな感じで、これはテストでつくったものだろうなと思い、どんな味がするか知りたいので、チャレンジしてみた。 味は? 甘みがあって、その... 2019.01.14 甘口高知県亀泉酒造
甘口 六十餘洲 飲みやすいという紹介で、六十餘洲 (ろくじゅうよしゅう)HASAMIを買ってみた。長崎の日本酒も珍しい気がする。ラベルも「六十餘洲」とシンプルに書かれてて勝手な想像だけど、よほど、味に自信があるのだろうなと思い、六十餘洲にしてみた。 味は?... 2019.01.02 甘口都道府県味酒造長崎県今里酒造
都道府県 天明 中取り壱号 福島県の日本酒の代表的な天明の中取りシリーズが売っていたので、買ってみた。天明の中取り壱号は、酒造期だけしか味わえず、最もスタンダードで天明のお酒の特徴を感じされてくれるお酒です。基本12月に販売されるそうです。 味は? 爽やかな味。水みた... 2018.12.30 都道府県味旨口酒造福島県曙酒造
都道府県 仙禽 雪だるま 仙禽 雪だるまの味は、ちょっと酸っぱく、からいかも。いろんな味がからみあって、うまくて、飲みやすく、一日で飲み切れるぐらいのおいしさです。開栓してから時間が立つと苦味がでてくるので、できれば、その日にのみきったほうがおいしいです。 2018.12.22 都道府県味旨口酒造おすすめ栃木県せんきん
都道府県 会津中将 試 いつもいく立ち飲み屋で見つけた会津中将 試(kokoromi)。 現在開発中のお米にて試験醸造を行ってもので、福島県内のみに販売している希少な美味しい日本酒です。 味は? 純米大吟醸らしく飲みやすくて、ほんのり旨味があります。あっという間に... 2018.12.16 都道府県味旨口酒造おすすめ福島県鶴乃江酒造