おいしい日本酒を探し求めて色々な銘柄の日本酒をさがしては、飲んでいます。有名なものは、みつけたら、すぐかうようにしてますが、掘り出し物の日本酒は、なかなかみつからない。今回は、瓶の色、名前、なんとおいしそうな日本酒だなと思い、購入してみました。
味は？
kikunorauka innocent 60の味は、一口目は、スッキリだけと後味はどっしり味わいがします。なんだか、日本酒で召すらしい不思議な味でした。飲みやすいかと。のみやすくなっていくおいしい日本酒です。
酒造は？
菊の司酒造株式会社は、岩手県盛岡市にある元和ごろからやっている老舗の酒造です。香り鮮やかで、北国の岩手を感じる凛とした美酒をつくるように心を込めて酒造りをおこなっているそうです。
成分は？
精米歩合は 、６０%です。アルコール度は、１４度です。
kikunorauka innocent 60 キクノツカサ イノセント 60
香味のバランスと秋の来ない透明感を丁寧な低温発酵で表現ししたそうです。
