山の井はおいしい。福島県で作られているけれども、なかなか居酒屋では、見かけることはないです。見かけたら、ぜひ、山の井を飲んでみてください。シンプルでいい日本酒です。今回は、山の井 黒 天の川をみつけたので、迷わずに、山の井 黒 天の川を購入しました。
味は？
山の井 黒 天の川の味は、すっきりしてのみやすい。それであって、少し濃厚なコクがある玄人が端正こめてつくったと感じる美味しい日本酒です。
酒造は？
会津酒造は、南会津、田島町にある会津酒造の代表銘柄である山の井。原料米などについては「非公開」としていてこだわりがあります。若き蔵元はただ「感じるままに飲んで下さい」の一言を裏ラベルに添えて。
成分は？
精米歩合は 、７０%です。アルコール度は、１５度です。
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山の井 黒 天の川[/caption]
いくつもの星が集まり大きな天体となる秋の南会津、見上げた夜空には、きらびやかな川瞳と盃にその輝きを映して。
山の井 黒 天の川は、天気のよい夜空にきれいな星がうつる日にでも飲んでみないもんです。
