地帆紅と書いてジパングと読む。東洋美人の限定大吟醸日本酒。限定といって、東洋美人が出しているのだったら、買うしかないと思って、すぐに、地帆紅を買ってみた。あと。地帆紅のラベルもなかなかかっこいい。
味は？
地帆紅を飲んだ感想は、少しほんのりと甘い感じがします。全体的に、甘え目です。フルーティで上品な味かもしれません。しぼりたての綺麗で華やいだ香りと、フレッシュで透明感溢れています。女性に人気がでそうなおいしい日本酒です。
酒造は？
澄川酒造場は、1921年に創業し、山口県萩市にある山口県を代表する酒蔵となります。’山口 萩の”米”、”水”、”人”、”時間”が詰まった最高のシンフォニーを兼ね備えています。「稲をくぐりぬけた水」と称して、透明感あふれる酒質を目指しており、東洋美人のその評価は年々高くなっている。JALの国際線ビジネスクラスにも搭載された経歴をもつぐらいに、しっかりとした安定したおいしい日本酒を供給している坂ぐらいです。
成分は？
精米歩合は、４０％。大吟醸しても、めいいっぱい削っている。あと、醸造アルコールを使ってます。アルコール度１６度です。お米は、山田錦です。
東洋美人 地帆紅
