毎週色々な日本酒をかっていると、どれをかっていいかわからないときもでてします。そういう場合は、定番の銘柄を買うと外れてもなくてよい。今回は。AKABUをかってみました・
味は？
AKABU SAKURAは、すっきりしていて、はなやかな感じがします。また、ほのかにあまいです。それに、ちょっとシュワッとしていて、炭酸があるのかな。でも、飲みやすくて美味しい日本酒です。季節限定にしているのがもったいないです。
酒造は
赤武酒造は、明治29年創業。三陸海岸沿いの岩手県大槌町にあります。東日本大震災の際に、大ダメージをうけましたが、AKABUを作って、再建をはたしました。
成分は？
精米歩合は、６０％を使用。アルコール度は、12度と少し低めにおさせていて、飲みやすくしているようです。
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AKABU SAKURA[/caption]
