福島県の日本酒の代表的な天明の中取りシリーズが売っていたので、買ってみた。天明の中取り壱号は、酒造期だけしか味わえず、最もスタンダードで天明のお酒の特徴を感じされてくれるお酒です。基本12月に販売されるそうです。 味は？ 爽やかな味。水みたい…

仙禽 雪だるまの味は、ちょっと酸っぱく、からいかも。いろんな味がからみあって、うまくて、飲みやすく、一日で飲み切れるぐらいのおいしさです。開栓してから時間が立つと苦味がでてくるので、できれば、その日にのみきったほうがおいしいです。

いつもいく立ち飲み屋で見つけた会津中将 試（kokoromi）。 現在開発中のお米にて試験醸造を行ってもので、福島県内のみに販売している希少な美味しい日本酒です。 味は？ 純米大吟醸らしく飲みやすくて、ほんのり旨味があります。あっという間に飲んでしま…

十六代九郎右衛門を購入。なにかおいしい日本酒はないかなと、酒屋で物色していたら、 ラベルが他の日本酒とちがう雰囲気がちがくて可愛くて、十六代九郎右衛門というなんとなくおいしい日本酒であるような名前に惹かれた買ってみた。買ったあとに気づいたの…