おいしい日本酒

日々、自分で晩酌した日本酒をご紹介しております。日々の晩酌の参考になさってください

佐賀県

光栄菊

光栄菊 HELLO KOUEIGIKUの味は、まず、一口目を飲んだ感想は、とにかくすっきりしたのどごして、のみやすいです。また、口に含むと雄町らしい芳醇な甘さが広がって、ピリピリとしたガス感と余韻にかけて印象的な酸味が突き抜けていきます。ただ、後味で、ほ…

光栄菊

光栄菊 Sunburstの味は、まるで、梅のような香りにレモンスカッシュのような酸味の効いた味です。フルーティでワインみたいにあまくて、ぶどうみたいな味をする日本酒みたくないおいしい日本酒です。

天吹

天吹 純米大吟醸 りんご酵母の味は、呑んだあと、甘い味が口の中にひろがったけど、そのあと、ちょっと辛味がした不思議なおいしい日本酒でした。

光栄菊

光栄菊 月光 無濾過生原酒の味は、一口飲んだあと、シュワッとした炭酸がでていて、口の中に広がる。ちょっと渋みと苦味がほんのり後味であるおいしい日本酒となります。

古伊万里 前

古伊万里 純米吟醸の味は、飲んだ感じ、少し苦味を感じました。ワインぽくって、すこし、果汁みたいな味もしました。international challenge gold wine winnerにも選ばれたそうです。

七田

ほんのり甘くて、のみやすい。純米吟醸だから、甘いの当たり前か。勝手なイメージだけど、七田は辛口というイメージがあったけど、全然違かった